محاكي HACCP: طريقة سريعة وسهلة لتحديد نقاط التحكم الحرجة
محاكي HACCP، المطور بواسطة Mori Global Solutions، هو تطبيق مجاني لنظام التشغيل Android مصمم للأعمال والإنتاجية. يتم استخدام هذه الأداة لتحديد نقاط التحكم الحرجة (CCP) من خلال شجرة قرار يمكن تطبيقها على جميع العمليات، بما في ذلك الإنتاج والذبح والمعالجة الأولية والتخزين والتوزيع وغيرها.
تم تصميم التطبيق ليكون بسيطًا وسهل الاستخدام، مما يتيح للمستخدمين تحديد نقاط التحكم الحرجة بسرعة وكفاءة. يضمن تصميم شجرة القرار أن يتم تطبيق العملية بشكل متسق على جميع العمليات، مما يجعله أداة موثوقة للشركات بجميع الأحجام. باستخدام محاكي HACCP، يمكن للمستخدمين التأكد من أن عملياتهم متوافقة مع لوائح HACCP، مما يقلل من مخاطر سلامة الغذاء ويضمن سلامة منتجاتهم للاستهلاك.
في الختام، محاكي HACCP هو أداة قيمة للشركات الراغبة في ضمان الامتثال لسلامة الغذاء. إنه سهل الاستخدام ويطبق عملية متسقة على جميع العمليات، مما يجعله أداة موثوقة وفعالة لتحديد نقاط التحكم الحرجة.
